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第22回微量栄養素研究会シンポジウム 目次一覧
Kyoto,May 20,2005

NO テーマ 発表者 所属
肥満と生活習慣病:脂肪細胞の功罪
Trace Nutrients Research 22:1-5(2005)
河田照雄 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻 1-
日本人成人のビタミンB6栄養状態調査 -血漿中ビタミンB6測定法の発展とヒト血漿濃度- 武田厚子1),斉藤康子1),須山哲次2),重富博之1),武田隆久1),木村恵美子1) 1)タケダライフサイエンスリサーチセンター・疾病予防センター,2)武田病院健診センター 7-
大豆に含有されるモリブデンの濃度と化学形態
Trace Nutrients Research 22:13-19(2005)
吉田宗弘,三木篤史 関西大学工学部生物工学科食品工学研究室 13-
1型糖尿病ラット肝臓シトクロムP4502E1(CYP2E1)へのバナジウム化合物の影響
Trace Nutrients Research 22:19-24(2005)
片岡小百合,廣村信,安井裕之,桜井弘 京都薬科大学・代謝分析学教室 19-
Effect of sodium arsenite exposure on Euglena gracilis SMZ: Inhibition of growth and viability of E. gracilis SMZ exposure to sodium arsenite
Trace Nutrients Research 22:25-30(2005)
Ikuko SATO1), Jack Ng2), D.S-H Huang2)and Tetsuya SUZUKI2, 3) 1)Graduate School of Fisheries Sciences, Hokkaido University, 2)National Research Centre for Environmental Toxicology, 3) Laboratory of Photon-biology, Graduate School for Creation of New Photonics Industries 25-
クワイ(Sagittaria trifolia L. var sinensis)塊茎からのα-Xylose, α-Galactoseおよびα-Mannose結合レクチンの単離と特性
Trace Nutrients Research 22:31-38(2005)
三崎旭1),中田忍2),賀来華江3),角田万里子4) 1)大阪市大,2)大阪教育大,3)(独)生物資源研,4)甲南女大・人間科学 31-
大腸菌のコールドショック発現系を用いる亜鉛含有型金属酵素の高発現系構築法
Trace Nutrients Research 22:39-44(2005)
郷上佳孝1),老川典夫1,2) 1)関西大学・工・生物工,2)関西大学ハイテクリサーチセンター 39-
ロスマリン酸のプロオキシダント作用−遷移金属イオンの還元を介した活性酸素生成
Trace Nutrients Research 22:45-50(2005)
村上恵子,羽根田みや子,吉野昌孝 愛知医大・医・生化 45-
ネパール国テライ地域における乳牛および水牛のミネラル栄養に関する調査
Trace Nutrients Research 22:51-58(2005)
熊谷元1),杉山美里1),林義明1),S. Shah2)
1)広島大学大学院国際協力研究科,2)トリブバン大学農畜産学部 51-
10 Chronic Methylated Arsenic-Exposure Induces Tolerance to the Acute Cytolethality of Inorganic Arsenate in Rat Liver Cells
Trace Nutrients Research 22:59-66(2005)
Chikara KOJIMA, Seiichiro HIMENO and Teruaki SAKURAI Laboratory of Molecular Nutrition and Toxicology, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Tokushima Bunri University 59-
11バターと鶏卵多量摂取後のカルシウム・マグネシウム尿中排泄増加と摂取前の栄養状態
Trace Nutrients Research 22:67-73(2005)
西牟田守1),児玉直子2),吉武裕3) 1)独立行政法人国立健康・栄養研究所,2)食糧学院 東京栄養食糧専門学校,3)鹿屋体育大学 67-
12 Protective activity of mango (Mangifera indica L.) fruit against a zinc-induced neuronal cell death is independent of its antioxidant activity
Trace Nutrients Research 22:73-81(2005)
Yutaka SADAKANE, Keiko KONOHA and Masahiro KAWAHARA School of Pharmaceutical Sciences, Kyushu University of Health and Welfare 73-
13DDTによる肝臓脂質蓄積抑制に及ぼす食餌米糠水可溶物,フィチン酸およびミオイノシトールの効果
Trace Nutrients Research 22:81-87(2005)
岡ア由佳子,片山徹之 広島大学大学院教育学研究科 81-
141, 2−ジメチルヒドラジンの害作用に対するセレン強化 カイワレダイコンスプラウトの影響
Trace Nutrients Research 22:87-92(2005)
岡田敏英1),福永健治1),西山利正2),吉田宗弘1,3) 1)関西大学工学部生物工学科食品工学研究室,2)関西医科大学公衆衛生学教室, 3)関西大学ハイテクノロジーリサーチセンター 87-
15カテキン含有茶飲料の血中ビタミン,ミネラルおよび腸内細菌叢に及ぼす影響
Trace Nutrients Research 22:87-92(2005)
前川紫1),谷口歩美1),福井徹2),林田幸吉3),前川隆嗣4),渡邊敏明1) 1)兵庫県立大学環境人間学部,2)病体生理研究所,3)田辺製薬潟tァインケミカル事業部,4)前川TSH研究所 93-
16Excessive accumulation of calcium and movement of parathyroid hormone (PTH) in the olfactory system by zinc deficiency
Trace Nutrients Research 22:101-106(2005)
Takao KURIYAMA1), Kenichi TOMIYAMA1), Moritoshi NIHIRA1), Tomomi JYOHO1), Takayuki TAKEUCHI2),Yukihiro NAKANO2),Harunobu NAKASHIMA3), Yoshikazu MATSUDA4)and Yasuaki ARAKAWA1) 1)Department of Hygiene & Preventive Medicine, Faculty of Health Sciences, The University of Shizuoka, 2)Research Reactor Institute, Kyoto University, 3)Osaka Prefectural Institute of Public Health, 4)Central Research Institute, Japan Clinic Co., Ltd. 101-
17Diminution of the Arsenic Level in Hijiki, Sargassum fusiforme (Harvey) Setchell+, through Pre-cooking Treatment
Trace Nutrients Research 22:107-110(2005)
Yohko SUGAWA-KATAYTAMA1, 2), Masayuki KATAYAMA1, 3), Yoko ARIKAWA2), Yuko YAMAMOTO1), Rie SAWADA1)and Yukihiro NAKANO 4) 1)Gifu Women's University, 2)Fukuoka Women's University, 3)Osaka Prefecture University, 4)Research Reactor Institute, Kyoto University 107-
18ピートモス中の腐植物質調製と物理化学的性質
Trace Nutrients Research 22:111-117(2005)
立花陽子,田和理市 広島国際大学薬学部・薬物生体分析学教室 111-
19亜鉛充足飼料から亜鉛欠乏飼料への転換がラットの飼料摂取量,体重および組織中亜鉛濃度に及ぼす影響
Trace Nutrients Research 22:117-120(2005)
安部麻美子1),松田芳和1),小邨奈未1),川島朋絵1),福永健治2),吉田宗弘2) 1)日本クリニック樺央研究所,2)関西大学工学部食品工学研究室 117-
20Effect of carnosine on the gastric secretion in rats
Trace Nutrients Research 22:121-124(2005)
Kaori IGARASHI1), Masako HASAMA2), Shuichi KIMURA3)and Shuichi ENOMOTO2) 1)Department of Health and Nutrition, University of Human Arts and Sciences, 2)Institute of Physical and Chemical Research (RIKEN), 3)Graduate School of Human Life Sciences, Showa Women's University 121-
21かつおだしの製法によるアミノ酸組成の比較検討
Trace Nutrients Research 22:125-130(2005)
前川隆嗣1),野村直孝1),大串美沙3),榎原周平3),福井徹2),渡邊敏明3) 1)前川TSH研究所,2)病体生理研究所,3)兵庫県立大学環境人間学部 125-
22濃縮脱塩梅酢がハムスターの脂質代謝に及ぼす影響
Trace Nutrients Research 22:131-134(2005)
田中智弘,河内浩行,松井徹,矢野秀雄 京大院農動物栄養科学 131-
23インスリン様ピコリン酸−バナジル錯体の置換基効果
Trace Nutrients Research 22:135-140(2005)
田山小次郎,安達祐介,安井裕之,桜井弘 京都薬科大学代謝分析学教室 135-
24アスピリン銅(II)錯体の活性酸素消去能
Trace Nutrients Research 232:141-146(2005)
藤森貴子,山田涼子,安井裕之,桜井弘 京都薬科大学・代謝分析学教室 141-
25ヒト肺がん細胞のセレノリン酸合成酵素Sps1Sps2の機能解析
Trace Nutrients Research 22:147-152(2005)
田村隆,山本真平,高畑宗明,田中英彦,稲垣賢二 岡山大学大学院・自然科学研究科・バイオサイエンス専攻 147-
26小柴胡湯成分による活性酸素の生成とアポトーシス誘導
Trace Nutrients Research 22:153-158(2005)
牧野登志子,坪内凉子,村上恵子,吉野昌孝 愛知医大・医・生化学 153-
27Effect of pantothenic acid and pantethine on intestinal motility in aging rats
Trace Nutrients Research 22:159-161(2005)
Masako HASAMA1, 2), Shuichi ENOMOTO1)and Shuichi KIMURA2) 1)Cyclotron Center, RIKEN, 2)Graduate School of Human Life Science, Showa Women's University 159-

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