第15回微量栄養素研究会シンポジウム 目次一覧
Kyoto, May, 26, 1998
| NO |
テーマ |
発表者 |
所属 |
Ｐ |
| １ |
世界調査から見た長寿の栄養因子
Trace Nutrients Research 14：1-2(1998)
|
家森幸男 |
京都大学大学院人間・環境学研究科 |
1- |
| ２ | マルチトレーサーによる生体微量元素の研究
Trace Nutrients Research 14：3-10(1998) |
安部文敏 |
理化学研究所 |
3- |
| ３ | 拡張元素普存説と生体微量元素
Trace Nutrients Research 15：11-22(1998) |
原口紘煕,
稲垣和三,
保倉明子,
松浦博孝 |
名古屋代・院工 |
11- |
| ４ | 植物抽出物の抗酸化能およびエストロジェン様作用に関する研究
Trace Nutrients Research 15：23-32(1998) |
井口朋子(1),
笠原義正(2),
益子詔次(3),
中津川研一(1),
木村修一(1) |
(1)昭和女子大学大学院
(2)山形県衛生研究所
(3)宇都宮大学 |
23- |
| ５ |
Participation of functional mineral-encaged zeolite treated water species in restoration of cell motility of organotin-intoxicated Euglena gracilis Z
Trace Nutrients Research 15：33-40(1998) |
Mari Ohta(1),
Kaoru Nakamura(2),
Yasuo Kurihara(3),
Kozo Takama(1),
and Tetsuya Suzuki(1) |
(1)Laboratory of Food Wholesomeness, Department of Marine Biosources Chemistry, Faculty of Fisheries Hokkaido University
(2)Institute of Chemical Research, Kyoto University
(3)Central Laboratory, Sinanen Zeomic Corp., Ltd. |
33- |
| ６ |
肝組織に対する酸化的ストレスの影響：銅または鉄イオンと過酸化水素からのフリーラジカルによる肝クロマチンの損傷
Trace Nutrients Research 15：41-46(1998)
|
田和理一,
桜井 弘 |
京都薬科大学・代謝分析学教室 |
41- |
| ７ |
3T3-L1 脂肪細胞分化における亜鉛およびバナジウムの影響
Trace Nutrients Research 15：47-52(1998)
|
高橋栄二,
鳥居伸一郎,
松井 徹,
矢野秀雄 |
京都大学大学院農学研究科・動物栄養科学分野 |
47- |
| ８ | ガン抑制遺伝子産物の不活性化ガン細胞系による食品素材中の抗ガン物質の検討
Trace Nutrients Research 15：53-58(1998)
|
河村幸雄,
石川 勝,
村元 学,
橘田和美,
真部真理子 |
農林水産省・食品総合研究所 |
53- |
| ９ | シアロ糖脂質アナログの体内動態および脳への移行
Trace Nutrients Research 15：59-64(1998)
|
川村美笑子(1),
井戸達雄(2),
松原範宣(3),
池内義弘(3),
柳平修一(3) |
(1)東北大・農
(2)東北大サイクロ
(3)雪印乳業技研 |
59- |
| 10 |
Effect of zinc deficiency on the expression of endothelin-1 in glomeruli of rats with unilateral ureteral obstruction
Trace Nutrients Research 15：65-68(1998)
|
Hiroyuki Yanagisawa,
Makoto Nodera,
and Osamu Wada
|
Department of Hygiene and Preventive Medicine, Faculty of Medicine, Saitama Medical School |
65- |
| 11 |
一酸化窒素（NO）による胃粘膜上皮細胞障害に対するCassostera gigas extract (JCOE) の保護作用と細胞内グルタチオンの役割
Trace Nutrients Research 15：69-72(1998)
|
増井康治,
吉川敏一,
内藤裕二,
朴義男,
藤井貴章,
吉田憲正,
近藤元治 |
京都府立医大第一内科 |
69- |
| 12 |
亜鉛欠乏状態におけるかき肉エキスの胎児発育および催奇形性に及ぼす影響
Trace Nutrients Research 15：73-80(1998) |
渡辺敏明(1),
松田芳和(2),
太田隆男(2),
柴田幸雄(2) |
(1)山形大学医学部衛生学教室
(2)日本クリニック(株)中央研究所 |
73- |
| 13 |
満腹物質レプチンの摂食抑制および学習・記憶促進作用の中枢機序
Trace Nutrients Research 15：81-88(1998) |
大村 裕(1),
堀 信顯(2),
白石武昌(3),
佐々木和男(4),
新島 旭(5),
武田弘志(6),
辻 稔(6),
松島輝彦(6) |
(1)日本臓器製薬・生物活性科学研究所
(2)九州大学歯学部薬理
(3)東海大学医学部生理
(4)富山大学工学部生体情報
(5)新潟大学医学部生理
(6)東京医大薬 |
81- |
| 14 |
Biodynamics of radiactive trace elements in Se-deficient rats: application of the multitracer technique
Trace Nutrients Research 15：89-94(1998) |
Rieko Hirunurma,
Shuich
i Enomoto,
Shizuko Ambe,
and Fumitoshi Ambe |
The Institute of Physical and Chemical Research (RIKEN) |
89- |
| 15 |
紅茶浸出液中の微量元素濃度の変動
Trace Nutrients Research 15：95-100(1998) |
安藤達彦(1),
舘 博(1),
吉田宗弘(2) |
(1)東京農業大学短期大学醸造科
(2)関西大学工学部生物工学科 |
95- |
| 16 |
コレステロールの酸化分解におよぼす金属および脂肪酸の影響
Trace Nutrients Research 15：101-106(1998) |
大谷貴美子,
片岡あゆみ,
南出隆久 |
京都府大・人間環境学部 |
101- |
| 17 |
AMP デアミナーゼの酸化傷害を利用したポリフェノール化合物の抗酸化作用の解析
Trace Nutrients Research 15：107-114(1998)(Summary) |
村上恵子,
森 稔高,
永田真裕子,
伊藤正江,
吉野昌孝 |
愛知医大・生化 |
107- |
| 18 |
キヌレニンをめぐって−実験的糖尿病におけるタウリンおよび亜鉛の作用−
Trace Nutrients Research 15：115-120(1998) |
柴田幸雄(1),
竹内章夫(1),
松田芳和(2),
高谷英子(2),
山口雅子(2),
太田隆男(3),
中塚正博(3),
川端希代子(3) |
(1)愛知医科大学
(2)日本クリニック(株)
(3)(株)日本食品開発研究所 |
115- |
| 19 |
カキ(Crassostrea gigas)熱水抽出物の癌細胞増殖抑制作用および抗腫瘍作用の検討
Trace Nutrients Research 15：121-128(1998) |
松田芳和(1),
高谷英子(1),
山口雅子(1),
太田隆男(1),
真部真理子(2),
河村幸雄(2),
広石伸互(3),
柴田幸雄(1) |
(1)日本クリニック(株)・中央研究所
(2)農林水産省・食品総合研究所
(3)福井県立大学 |
121- |
| 20 |
カキ熱水抽出エキスの運動に対する影響−糖質・脂質代謝について−
Trace Nutrients Research 15：129-136(1998) |
高谷英子(1),
松田芳和(1),
山口雅子(1),
太田隆男(1),
原田優子(2),
田中美佳(2),
仲佐輝子(2),
沖中 靖(2),
柴田幸雄(1) |
(1)日本クリニック(株)・中央研究所
(2)同志社女子大学・栄養生化学 |
129- |
| 21 |
Accelerated apoptosis in the zinc-defidient rat
Trace Nutrients Research 15：137-140(1998) |
Makoto Nodera, Hiroyuki Yanagisawa and Osamu Wada |
Department of Hygiene and Preventive Medicine, Faculty of Medicine, Saitama Medical School |
137- |
| 22 |
LEC ラット肝炎・肝癌とヒト肝細胞癌の銅およびメタロチオネイン
Trace Nutrients Research 15：141-146(1998) |
中山明弘(1),
福田浩之(2),
江原正明(2),
鈴木慶二(3),
中島克行(4),
桜井 弘(1) |
(1)京都薬大・代謝分析
(2)千葉大医・第１内科
(3)群馬大・医技短大
(4)大塚アメリカ |
141- |
| 23 |
インスリン作用を有するバナジウム錯体の動態解析−BCM-ESR 法による metallokinetic analysis−
Trace Nutrients Research 15：147-154(1998) |
安井裕之,
藤澤弥恵,
田和理一,
桜井 弘 |
京都薬科大学・代謝分析学教室 |
147- |
| 24 |
海産食品に含まれる有機ヒ素化合物、アルセノコリンの細胞毒性について
Trace Nutrients Research 15：155-160(1998) |
櫻井照明,
貝瀬利一,
松原チヨ |
東京薬科大学・生命科学部・環境衛生化学教室 |
155- |
| 25 |
分娩前後の乳用種雌牛と新生子牛のビタミン E 栄養状態
Trace Nutrients Research 15：161-166(1998) |
熊谷元,
ヨット・チャイパン |
広島大学大学院国際協力研究科 |
161- |
| 26 |
The Role of Trace Elements in Kampo Medicines for the Treatment of Anemic Women During Pregnancy
Trace Nutrients Research 15：167-172(1998) |
Minoru Tanaka(1),
Mieko Kimura(2),
Yoshinori Itokawa(2) |
(1)Department of Obstetrics and Gynecology, Kyoto National Hospital
(2)Department of Environmental Health, Kyoto University Graduate School of Medicine |
167- |
| 27 |
女子バレーボール選手の貧血状態と栄養素摂取
Trace Nutrients Research 15：173-176(1998) |
福永健治(1),
小野聡子(1),
木村 隆(2),
吉田宗弘(3) |
(1)関西医科大学医学部公衆衛生学教室
(2)粟津診療所
(3)関西大学工学部生物工学科食品工学教室 |
173- |
| 28 |
蛍光分析法による魚介類中の低分子 SH ・ SS 化合物の定量に関する研究
Trace Nutrients Research 15：177-182(1998) |
畠山英子,
羽豆 強,
目黒 煕 |
東北福祉大・食品衛生研 |
177- |
