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第16回微量栄養素研究会シンポジウム　目次一覧
Kyoto,May,25,1999
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１バナジウムと糖尿病
Trace Nutrients Research 16：1-12(1999)		 桜井　弘 京都薬科大学・代謝分析学教室 1-
２セレノシステインリアーゼ活性を持つ大腸菌NIfS歩もログの構造と機能
Trace Nutrients Research 16：13-16(1999)		 江崎信芳(1)、三原久明(1)、栗原達夫(2)、吉村徹(1)、左右田健次(2) (1)京都大学・化学研究所
(2)関西大学・工学部		 13-
３セレン欠乏ラットにおける各種微量元素の生体内挙動
Trace Nutrients Research 16：17-24(1999)		 蛭沼利江子(1)、榎本秀一(1)、安部文敏(1)、桜井弘(2) (1)理化学研究所
(2)京都薬科大学		 17-
４Abnormal cell proliferation of Euglena gracilis inorganic Cadmium and its prevention by trace mineral
Trace Nutrients Research 16：25-32(1999)		 Masumi Watanabe(1),Takahiko Higasa(1),Kaoru Nakamura(3),Yukio Kawamura(4),Isao Kudo(1) and Testuya Suzuki(1) (1)Hokkaido University, Graduate School of Fisheries Sciences, Hakodate,041-8611,Japan
(2)Kyot University, Institute of Chemical Research, Uji, Kyoto,611-0011,Japan
(3)Akita Research Institute of Food and Brewing,Akita,010-1623,Japan		 25-
５Restorative effect of mineral-encaging zeolite on metabolism of organotin, TBTC1, -intoxicaqted Euglena cell
Trace Nutrients Research 16：33-40(1999)		 Mari Ohta(1), Tetsuya Suzuki(1), Kaoru Nakamura(2), Kozo Takama(1) (1)Faculty of Fisheries, Hokkaido University
(2)Institute of Chemical Research, Kyoto University		 33-
６有機錫誘導-嗅覚障害の発症抑制
Trace Nutrients Research 16：41-47(1999)		 荒川泰明(1)、武内孝之(1)、中野幸広(1)、松田芳和(3)、山口雅子(3)、高谷英子(3)、柴田幸雄(3)、仲佐輝子(4)、沖中靖(4)、安部皓一(5)、宮澤陽夫<6> (1)静岡県立大学・食品栄養・公衆衛生
(2)京都大学原子炉実験所
(3)日本クリニック㈱・中研(4)同志社大学・生活科学(5)エーザイ(株）・ビタミンE技術質、(6)東北大・院・農・機能分子解析		41-
７亜鉛欠乏状態における精子数および運動能に及ぼすかき肉エキスの影響
Trace Nutrients Research 16：49-54(1999)		 渡辺敏明(1)、松田芳和(2)、太田隆男(2)、柴田幸雄(2) (1)山形大医学部衛生学教室
(2)日本クリニック株中央研究所		 49-
８牡蠣肉エキスおよび牡蠣ガラの微量元素の定量
Trace Nutrients Research 16：55-59(1999)		 安井裕之(1)、田和理一(1)、中川淳子(1)、桜井弘(1)、松田芳和(2)、太田隆男(2)、柴田幸雄(2)、松下緑治(3)、高田実弥(3) (1)京都薬科大学・基礎分析学
(2)日本クリニック㈱・中央研究所
(3)京都大学・原子炉実験所		 55-
９Oyster extractはanoxia-reoxygenationによる血管内皮細胞障害を抑制する
Trace Nutrients Research 16：61-63(1999)		 内藤祐ニ、麻酔康治、吉田憲正、真鍋浩樹、上村学、吉川敏一、近藤元治 京都府立医科大学第1内科
 61-
10 ビタミンＡとＤが成長軟骨細胞に及ぼす影響
Trace Nutrients Research 16：65-70(1999)		 日野信次朗、松井徹、矢野秀雄 京都大学大学院農学研究科　動物栄養科学分野 65-
11 -酸化窒素供与剤、sodium nitroprusside(SNP)に対するラットの脂質代謝の応答
Trace Nutrients Research 16：71-74(1999)		 加藤範久、五藤剛志 広島大学、生物生産学部 71-
12 タウリンの代謝と生理機能の解析に関する研究IL-1βによるシステインジオキシゲナーゼ遺伝子のダウンレギュレーション
Trace Nutrients Research 16：75-79(1999)		 細川優(1)、梶田泰孝(1)、谷川精規(2)、戸谷誠之(1) (1)国立健康栄養研・母子栄養
(2)島根医大・第二生化		 75-
13 Molecular Alterations Which Induce Apoptosis To Cancer Cells By A Novel Antitumorigenic Protein From A Mushroom, Tricholoma Matsutake
Trace Nutrients Research 16：81-86(1999)		 Yukiko Kawamura, Mariko Manabe, and Kazumi Kitta National Foof Research Institute 81-
14 女子児童と女子大生の骨発育とその影響因子
Trace Nutrients Research 16：87-92(1999)		 萩原暢子(1)、井上辰樹(1)、北村映子(1)、小石秀夫(2) (1)京都ノートルダム女子大学保健体育
(2)元大阪市大学		 87-
15 紅茶浸出液中のヒ素およびセレン濃度の産地(銘柄）による変動
Trace Nutrients Research 16：93-96(1999)		 安藤達彦(1)、舘博(1)、石川道子(1)、鈴木倫江(1)、吉田宗弘(2) (1)東京農業大学短期大学部醸造科
(2)関西大学工学部生物工学科食品工学研究室		 93-
16 ジピコリン酸の抗酸化作用
Trace Nutrients Research 16：97-102(1999)		 村上恵子、伊藤正江、上田哲郎、森川亮、吉野昌孝 愛知医大・医・生化学 97-
17 牡蠣に含まれる亜鉛の季節変化
Trace Nutrients Research 16：105-109(1999)		 吉田宗弘(1)、大原千加子(1)、福永健治(2)、松田芳和(3)、太田隆男(3)、柴田幸雄(3) (1)関西大学工学部生物工学科食品工学研究室
(2)関西医科大学公衆衛生学教室
(3)日本クリニック㈱中央研究所		 105-
18 アガリスク（Agaricus blazei)子実体に含まれるβ-ガラクトース認識レクチンの分離と性質
Trace Nutrients Research 16：111-117(1999)		 角田万里子(1)、賀来華江(2)、三崎旭(3) (1)甲南女子大
(2)効率生物研
(3)大阪市立大		 109-
19 亜鉛の脂肪細胞分化促進作用に及ぼす一酸化窒素（ＮＯ)の役割
Trace Nutrients Research 16：119-123(1999)		 田中真哉、高橋栄二、松井徹、矢野秀雄 京都大学大学院農学研究科・動物栄養科学分野 119-
20 ラット血漿および赤血球膜の被酸化性におよぼすカキ肉エキス摂取の影響
Trace Nutrients Research 16：125-130(1999)		 福永健治(1)、吉田宗弘(2)、高谷英子(3)、松田芳和(3)、太田隆男(3)、柴田幸雄(3) (1)関西医科大学公衆衛生学教室
(2)関西大学工学部生物工学科食品工学研究室
(3)日本クリニック㈱中央研究所		 125-
21 肝組織における内在性金属とキレート剤との相互作用によるアポトーシス誘起
Trace Nutrients Research 16：131-136(1999)		 田和理市、米田政憲、畚野純、桜井弘 京都薬科大学・代謝分析学教室 131-
22 アルミニウムの体内分布と脂質過酸化の促進効果
Trace Nutrients Research 16：137-140(1999)		 金子典嗣(1)、日野唯行(1)、安井裕之(1)、田和理市(1)、高田実弥(2)、松下緑治(2)、桜井弘(1) (1)京都薬科大学・代謝分析学教室
(2)京都大・原子炉実験所		 137-
23 ＬＥＣラット肝臓と人肝細胞癌の銅とメタロチオネインの動態
Trace Nutrients Research 16：141-147(1999)		 中山明弘(1)、江原正明(2)、福田裕之(2)、鈴木慶二(3)、中嶋克行(4)、桜井弘(1) (1)京都薬大・代謝分析
(2)千葉大医・第1内科
(3)群馬大医・保健科学
(4)大塚製薬㈱		 141-
24 インスリン様作用をもつバナジウム化合物の消化管吸収：ESR法による動態解析
Trace Nutrients Research 16：149-152(1999)		 畚野　純、安井裕之、桜井弘 京都薬大・代謝分析 149-
25 ＶＬＤＬの酸化とグリコサミノグリカンによる抑制
Trace Nutrients Research 16：153-158(1999)		 新井博文(1)、柏木史郎(2)、長坂祐二(1)、内田浩ニ(3)、星井喜信(4)、福永健治(5)、中村和行(6) (1)山口県立大・生活科学
(2)山口大・医・脳外
(3)名古屋大院 ・生命農
(4)山口大・医・一病理
(5)関西医科大・公衆衛生
(6)山口大・医・一生化		 153-
26 京都薬科大学運動部学生の日常生活と骨密度・体内脂肪に関する継続的調査
Trace Nutrients Research 16：159-163(1999)		 浜崎浩(1)、松田芳和(2)、高谷英子(2)、太田隆男(2)、柴田幸雄(2)、桜井弘(3) (1)京都薬科大学健康科学教室
(2)日本クリニック中央研究所
(3)京都薬科大学代謝分析学教室		 159-
27 褥瘡をもつ寝たきり高齢者の栄養評価に関する研究
Trace Nutrients Research 16：165-170(1999)		 田中結華(1)、奥田豊子(2)、福田みゆき(3)、角田広美(3)、岡崎智子(3)、宮本友実(3)、 (1）大阪市立大学看護短期大学部
(2)大阪教育大学
(3)医療法人協和会協立温泉病院		 165-
28 若年男性における、血中PIVKA-Ⅱ濃度と尿中カルシウム、リン、マグネシウム濃度との関係
Trace Nutrients Research 16：171-175(1999)		 阪本尚正、西池珠子、井口弘、阪本州弘 兵庫医科大学衛生学教室 171-

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