第6回微量栄養素研究会シンポジウム　目次一覧 特別講演 Kyoto,May,9,1989 NO テーマ 発表者 所属 Ｐ １ 多価不飽和脂肪酸の栄養に関する最近のトピックス Trace Nutrients Research 6：1-7(1989) 山口賢次 東京家政大学 1- 第6回微量栄養素研究会シンポジウム　目次一覧 一般講演 Kyoto,May,9,1989 NO テーマ 発表者 所属 Ｐ ２ カルシウム(Ca)投与による副甲状腺ホルモンにおよぼす影響 Trace Nutrients Research 6：9-11(1989) 栗原文男、中澤瑞穂、本弘京巳、吹田恵理子 武蔵野女子大学食物研究室 9- ３ Studies on Human Selenium Requirements in China Trace Nutrients Research 6：13-19(1989) Shi-an Yin(1), Kenji Yamaguchi(2) (1)Institute of Nutrition and Food Hygiene, Chiniese Academy of Preventive Medicine (2)Tokyo Kasei University 13- ４ Neurospora crassaメタロチオネイン遺伝子の構築と大腸菌中での発現 Trace Nutrients Research 6：21-26(1989) 杉本　学(1)、江崎信芳(2)、田中英彦(3)、左右田健次(2) (1)岡山大学資源生物科学研究所 (2)京都大学化学研究所 (3)岡山大学農学部 21- ５ ラット多形核白血球のスーパーオキシドアニオン生成機構におよぼすマグネシウム欠乏の影響 Trace Nutrients Research 6：27-31(1989) 吉原富子(1)、細川　優(2)、東條仁美(2)、佐藤郁雄(2)、新関嗣郎(2)、山口賢次(1) (1)東京家政大学 (2)国立健康・栄養研究所母子健康・栄養部 27- ６ 動物細胞培養におけるセレニウムの機能と生理有効性 Trace Nutrients Research 6：33-36(1989) 安本教傳、中島政英 京都大学食糧科学研究所 33- ７ トリプトファン代謝とメタル Trace Nutrients Research 6：37-41(1989) 柴田幸雄(1)、竹内章夫(1)、坪内凉子(1)、太田隆男(1)、中塚正博(1)、白石節子(1)、奥村迪雄(1)、坂田元記(1)、古武彌三(2)、沖中　靖(3)、仲佐輝子(3) (1)愛知医科大学生化学教室 (2)元神戸学院大学 (3)同志社女子大学 37- ８ 有機錫による胸腺萎縮と胸腺中微量元素の動態 Trace Nutrients Research 6：43-50(1989) 荒川泰昭(1)、新川加奈子(1)、森本絢美(2)、小林俊秀(1)、小石秀夫(2) (1)静岡県立大学食品栄養科学部公衆栄養学教室 (2)静岡県立大学食品栄養科学部特殊栄養学教室 43- ９ 45Ti-Ascorbateの生体内挙動 Trace Nutrients Research 6：51-56(1989) 斎藤和子(1)、木村修一(1)、岩井邦久(1)、森松文穀(1)、川村美笑子(1)、石渡喜一(2)、井戸達雄(2) (1)東北大学農学部栄養化学 (2)東北大学サイクロトロンRIセンター 51- 10 歯の修復治療に用いられた亜鉛、銅が味覚を改善する可能性について Trace Nutrients Research 6：57-62(1989) 古武彌三(1)、佐藤幸弘(2)、柴田幸雄(3) (1)元神戸学院大学 (2)大阪府立大学産業技術総合研究所 (3)愛知医科大学生化学教室 57- 11 虚証患者血中微量元素の測定について Trace Nutrients Research 6：63-65(1989) 戴　豪良、白　之娟、王　佩芳、戴　維正 中国上海医科大学付属中山医院 63- 12 バナジウムの生体内動態と脳神経への影響 Trace Nutrients Research 6：67-73(1989) 井戸達雄(1)、山本文美子(1)、岩田　錬(1)、石渡喜一(1)、木村修一(2)、岩井邦久(2)、川村美笑子(2) (1)東北大学サイクロトロンRIセンター (2)東北大学農学部栄養化学 67- 13 バナジウムによる糖尿病治療とそのメカニズム Trace Nutrients Research 6：75-78(1989) 桜井　弘(1)、土屋浩一郎(1)、糖塚　守(2)、祖父江光広(2)、川田　純(2) (1)徳島大学薬学部薬品分析学教室 (2)徳島大学薬学部生化学教室 75- 14 養殖アユの肉質に及ぼすクロレラエキスの投与効果 Trace Nutrients Research 6：79-83(1989) 中川平介(1)、ゴラム・ネマチプール(1)、大家正太郎(2) (1)広島大学生物生産学部水産増殖学研究室 (2)近畿大学水産研究所 79 15 インドネシア国ジャワ島の牛の無機物栄養 Trace Nutrients Research 6：85-90(1989) 熊谷　元(1)、加藤　健(1)、勝俣昌也(1)、石田直彦(1)、矢野秀雄(1)、川島良治(1)、ヤヤトヤヒヤ(2) (1)京都大学農学部 (2)ボゴール農科大学 85- 16 タイの有用植物中の微量元素含有量について Trace Nutrients Research 6：91-96(1989) Suthon Chuaygud(1)、中山英一郎(2)、宗林由樹(3)、瀬尾充央(1)、増田和徳(1)、岡本健一(1)、山本俊夫(1) (1)京都教育大学化学教室 (2)京都大学理学部機器分析センター (3)京都大学化学研究所 91- 17 ラット血液中ビタミンB6の高速液体クロマトグラフィーによる分離定量 Trace Nutrients Research 6：97-101(1989) 兼平和徳、木村美恵子、糸川嘉則 京都大学医学部衛生学教室 97- 18 胎脂中ビタミンKの測定 Trace Nutrients Research 6：103-106(1989) 平池秀和、三浦みどり、木村美恵子、糸川嘉則 京都大学医学部衛生学教室 103- 19 低蛋白食摂取ラットにおけるビタミンE栄養状態 Trace Nutrients Research 6：107-112(1989) 里村由紀子、ナワラット・チャレアンポン、木村美恵子、糸川嘉則 京都大学医学部衛生学教室 107- 20 白筋・赤筋中における微量元素の分布 Trace Nutrients Research 6：113-115(1989) 近藤久雄、木村美恵子、糸川嘉則 京都大学医学部衛生学教室 113 21 食品タンパク質由来の生理機能性ペプチド [I]イワシ筋肉由来の抗血圧上昇性(ACE-阻害)ペプチドの単離と構造決定 Trace Nutrients Research 6：117-121(1989) 河村幸雄(1)、杉本敏男(1)、高根俊一(2)、佐竹幹雄(2) (1)農水省食品総合研究所 (2)日本水産株式会社中央研究所 117- 22 発育期ラットにおける含硫アミノ酸代謝からみた必須アミノ酸の要求量について(III) Trace Nutrients Research 6：123-128(1989) 東條仁美(1)、笹島郁美(1)、細川　優(1)、佐藤郁雄(1)、新関嗣郎(1)、山口賢次(2) (1)国立健康・栄養研究所母子健康・栄養部 (2)東京家政大学 123- 23 海藻中の有用微量成分に関する研究　-マコンブ藻体中のヒ素および鉄の分布と変動- Trace Nutrients Research 6：129-133(1989) 福永健治(1)、鈴木　聡(1)、鈴木鐵也(1)、高間浩蔵(1)、安本教傳(2) (1)北海道大学水産学部 (2)京都大学食糧科学研究所 129-

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